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Viaggiare è leggere un libro

04-06-2016 Hits:458 Non categorizzato Elisa

Viaggiare è leggere un libro, di quelli con tante pagine, senza nemmeno sfogliarlo. Viaggiare è scoprire che certi orizzonti non sono poi così lontani. Viaggiare è capire che la tolleranza mette radici nella semplicità e nella spontaneità di due sorrisi, appartenenti a uomini e donne ........   

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CONTROLLO INFILTRAZIONI E MANUTENZIONE FINESTRE SEITZ

04-12-2017 Hits:1232 Manutenzione Dakar75

A seguito di una forte pioggia dove ho visto un trafilamento d’acqua nella parete interna del Vr , ho deciso di fare un controllo sulle finestre per verificare l’eventuale presenza di infiltrazioni. Il tutto ha richiesto circa un’ora per finestra. Per fortuna le finestre si sono rivelate sane Come prima operazione sono andato a levare tutti i tappi copri vite della cornice interna  .

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MANUTENZIONE STRAORDINARIA ALLA PARTE VITALE DEL FRIGO

10-11-2013 Hits:22907 Manutenzione Anonimo

Dopo otto anni di onorato anzi onaratissimo lavoro  era giunta l'ora di dare una pulita alla parte vitale del frigo, bruciatore e camino , anche perchè questa estate dopo un cambio di bombola ho avuto la sorpresa di avere il frigo che non raffreddava piu' al 100% e poi puzzava di un odore acre che entrava addirittura all'interno ......

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AQUA8 LA RIPARAZIONE CHE NON C' E' CONCESSA

30-07-2013 Hits:19630 Per saperne di piu' Anonimo

Forse o sicuramente avete capito dal titolo che questo che vi sto per esporvi non è altro che uno sfogo e il rammarico di una riparazione che non è possibile realizzare, anzi mi spiego meglio si puo' realizzare ma con l'esborso di 40 euro per la sostituzione dell'intero corpo centrale , a dispetto dei pochi centesimi che potrebbero costare solo i componenti rotti............

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MODIFICHIAMO IL MOTORIDUTTORE TERGICRISTALLI

30-11--0001 Hits:3723 Per saperne di piu' Anonimo

In queste righe vi mostro come modificare elettricamente il motoriduttore tergicristalli , presente come il sale in ogni minestra, vedi su questo sito parabola autocostruita ,piedini di stazionamento elettrici ,elevatore per antenna cb, porta tv motorizzato, apertura valvola di scarico, ecc ecc .In alcuni di questi lavori ho notato che l'autore lo ha isolato........ 

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IMPASTO PER PIZZA


 

  • 500 gr  DI FARINA "00"

  • 10 gr DI SALE FINO

  • 1 CUBETTO DI LIEVITO DI BIRRA

  • MEZZA TAZZINA DA CAFFE' DI OLIO D'OLIVA EXTRA VERGINE 

  • ACQUA q.b. AFFINCHE' L'IMPASTO RISULTI COMPATTO ED ELASTICO NEL CONTEMPO( solitamente a me occorro due bicchieri e mezzo d'acqua

  • PIZZA MARGHERITA D.O.C.


    POMODORI MATURI TAGLIATI A PEZZETTONI

  • MOZZARELLA DI BUFALA 

  • OLIO D'OLIVA EXTRA VERGINE

  • SALE

  • BASILICO FRESCO


Disporre i pezzettoni di pomodoro sull'impasto sistemato nella teglia,aggiungere olio d'oliva a piacere ,sale e foglie di basilico.A parte tagliare la mozzarella di bufala a dadini ed aggiungerla cinque minuti prima di sfornare la pizza.


PIZZA MARGHERITA VELOCE


  • PASSATA DI POMODORO

  • FORMAGGIO DOLCE O FIORDILATTE

  • OLIO D'OLIVA EXTRA VERGINE 

  • SALE 

  • BASILICO


Seguire la procedura descritta per la preparazione della pizza margherita d.o.c.


PIZZA MAIS E FORMAGGIO


  • MAIS IN SCATOLA

  • TANTA MOZZARELLA O FORMAGGIO DOLCE O PANNA PER CUCINA

  • QUALCHE CUBETTO O FETTINE DI PROSCIUTTO COTTO

  • OLIO D'EXTRA VERGINE D'OLIVA

  • SALE 

  • ROSMARINO


Ricoprire l'impasto con tanto formaggio o mozzarella tagliata a cubetti  o panna da cucina,disporre poi il mais sgocciolato,l'olio,il sale ,gli aghi di rosmarino,il prosciutto.Infornare la pizza ed aggiungere ulteriore mozzarella o formaggio cinque minuti prima di spegnere il  forno.


PIZZA MARINARA


  • PASSATA DI POMODORO

  • QUALCHE FILETTO DI ACCIUGHE SOTT'OLIO(facoltativo)

  • OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA

  • SALE

  • ORIGANO


Distrubuire la passata di pomodoro,l'origano,il sale,l'olio ed i filetti di acciuga.


PIZZA FIAMMIFERINA


  • PATATE TAGLIATE A FIAMMIFERI SOTTILISSIMI

  • MOZZARELLA O FORMAGGIO DOLCE

  • UNA SALSICCIA SBRICIOLATA

  • ROSMARINO

  • SALE

  • OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA


In una padella saltare i fiammiferi di patate con olio e rosmarino.Spargere questo composto sulla pizza ,sbriciolare la salsiccia,aggiungere il sale ed altro olio.Cinque minuti prima di sfornare la pizza aggiungere la mozzarella.


Ho pensato di proporre questa ricetta perchè preparare un paio di pizze qualche ora prima della partenza ,tagliarle in tranci e conservarli in contenitori ermetici, può risultare comodo per organizzare un pranzo o una cena veloce.....e perchè no come spuntino.Buon appetito.

  Elisa
                                                                                                                                                                                                                                                                                          

















                                                                                          

Commenti   

0 #1 tom 2010-11-28 16:51
m che profumino...si sente dal pc....dal vivo dove la posso assaggiare?

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